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長野市でレストラン＆ウェディング施設「THE FUJIYA GOHONJIN（藤屋御本陳）」と洋菓子店「HEIGORO（平五郎）」を、軽井沢でレストラン「門前洋食 藤屋」を運営しています。 ルーツは創業1648年の「御本陳 藤屋旅館」。老舗旅館として350年以上続けた宿泊業から2006年に業態変更し、リニューアルOPENしました。 国宝・善光寺の門前にあるため顧客層も幅広く、県内各地・都市部・海外から訪れるゲストを多数お迎えしています。 地域に根差しつつ信州ならではの魅力を発信できる企業として、地元出身者は
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